1 số tác dụng của Lá Hương Thảo
Với Lá Hương Thảo là một loại lá có rất nhiều công dụng trong cuộc sống và có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Vậy bạn biết gì về lá hương thảo? Để hiểu rõ hơn về đặc tính và công dụng của lá Hương Thảo, hãy cùng hatienvenicevillas theo dõi bài viết dưới đây nhé.

Đặc điểm lá Hương Thảo
Lá Hương Thảo có lá nhỏ, có mép gập xuống, màu xanh sẫm, phủ lông rải rác ở mặt dưới. Cây Hương Thảo thường mọc ở nơi có khí hậu khô và ấm áp.
Theo Wikipedia, lá Hương Thảo chứa nhiều tinh dầu và tanin. Tinh dầu (0,5% trong cây khô, 1,1-2% trong lá, 1,4% trong hoa) bao gồm a-pinen (lên đến 80%), tecpen, borneol, sinh axetat, long não, cineol và sesquiterpene (caryophyllen). Nếu mới chưng cất, tinh dầu là một chất lỏng không màu hoặc màu vàng, sau đó sẽ sẫm màu và cứng lại, có thể hòa tan trong cồn theo bất kỳ tỷ lệ nào. Cây chứa choline, một glucoside không tan trong nước, một saponoside acid, các acid hữu cơ (citric, glycolic, glyeeric) và hai heteroside, romaside và romarinoside. Ngoài ra còn có acid rosmarinic.

Lá Hương Thảo tác dụng trong đời sống
Tác dụng Lá Hương Thảo trong ẩm thực
Lá hương thảo tươi được dùng làm gia vị trong món bít tết, sườn nướng, thịt cừu, gà nướng, hoa quả nướng, có tác dụng khử mùi thịt … ở Pháp và các nước Châu Âu, Địa Trung Hải. Lá Hương thảo là một loại gia vị vô cùng đặc biệt, có mùi thơm vô cùng hấp dẫn và vị hơi đắng, khó có loại gia vị nào sánh được. Gà cuộn nấm sốt hương thảo có hương vị đặc trưng với vị ngọt đậm đà của thịt gà, mùi thơm của nấm kết hợp với hương thảo cho một món ăn ngon, lạ miệng, mang hơi thở của vùng Địa Trung Hải. Cách dùng: Trong quá trình chiên / nướng, cho một nhánh lá Hương Thảo lên miếng thịt để nướng hoặc chiên, có thể kết hợp với bơ, tỏi để tăng mùi thơm. Cách làm này có tác dụng để gia vị ngấm sâu vào thịt.

Lá Hương Thảo tác dụng trong cuộc sống
Đối với những nhân viên văn phòng thường xuyên làm việc căng thẳng, mùi hương của cây Hương Thảo có thể giúp thư giãn tinh thần, giải tỏa căng thẳng nhanh nhất, giúp chống lại cơn buồn ngủ.
Đối với trẻ em, tinh dầu của cây kích thích sự phát triển trí não của trẻ, trẻ năng động hơn, giúp trẻ học tốt và ghi nhớ nhanh bài học.
Công dụng làm đẹp
Chiết xuất cây hương thảo được thêm vào xà phòng, sữa tắm, nước thơm và nước hoa có mùi hương. Ngoài ra, lá Hương Thảo khô được sử dụng để đắp vào túi thơm, tắm thảo dược, kem dưỡng da mặt, dầu xả và thuốc nhuộm tóc rất hiệu quả.
Lá Hương Thảo tươi có thể được bảo quản trong 5-7 ngày trong tủ lạnh.

Lá Hương Thảo tác dụng về y học
Cây Hương thảo có vị chát, tính nóng, mùi thơm nồng, hơi se, có tác dụng chữa các bệnh như đau dạ dày, rối loạn tiêu hóa nhờ tính sát trùng, bổ huyết, dùng liều thấp sẽ gây tích tụ máu trong cơ thể. các cơ quan trong ổ bụng và kích thích tiết dịch vị và ruột; Nó cũng lợi tiểu. Tinh dầu có tác dụng thông ruột, lợi mật, lợi tiểu. Tác dụng của hương thảo được biết đến là do sự hiện diện của axit rosmarinic và flavonoid, nó cũng có đặc tính chống oxy hóa do sự hiện diện của axit rosmarinic.
Ở Châu Âu, người ta còn dùng lá Hương Thảo như một phương thuốc chữa bệnh thấp khớp và chứng đau nửa đầu. Khi nấu một nắm lá với ½ lít nước, có thể dùng để rửa vết thương bị nhiễm trùng và lâu lành.
Loại cây này rất hiệu quả trong việc ngăn ngừa ung thư da và ung thư vú
Đối với phụ nữ mang thai hoặc những bà mẹ mới sinh thường căng thẳng và cáu gắt, tinh dầu hương thảo đảm bảo sẽ giúp mẹ bầu dễ chịu hơn.

Có thể bạn quan tâm: